Про алкоголь, советы к застолью

Про алкоголь, советы к застолью
Какие алкогольные напитки можно сочетать, а какие не стоит?
Алкоголь – это не та сфера, где нужно блистать разнообразием. Разные алкогольные напитки имеют свои особенности воздействия на организм. Поэтому, если пить только один вид спиртного, то печени будет легче с ним справиться, а утром вероятность похмельного синдрома будет ниже.
Алкогольные напитки лучше не смешивать, но если есть желание пить разные напитки в течение вечера, лучше начинать с более легких, постепенно повышая градус.

Можно ли запивать алкогольные напитки?
Настоятельно не рекомендую запивать алкоголь, особенно газированными напитками. Газированная вода способствует быстрому всасыванью алкоголя в кровь, тем самым ускоряя алкогольное опьянение.
Существует ошибочный стереотип, что при употреблении 100 грамм алкоголя нужно выпить 200 грамм безалкогольного напитка (воды или сока). Но в результате окажется, что человек выпьет слишком много жидкости. А пищу запивать водой не рекомендуется, ведь во время еды выделяется достаточное количество желудочного сока. Большое количество жидкости в желудке может нарушить нормальные пищеварительные процессы.

Как вес человека влияет на способность сопротивления организма алкогольному опьянению?
Степень опьянения зависит от концентрации алкоголя в крови. А концентрация, в свою очередь, напрямую зависит от веса человека, дозы принятого алкоголя и промежутка времени, в течение которого доза была принята. Поэтому, чем больше человек весит, тем меньше концентрация алкоголя в его крови. Но не стоит забывать и о других факторах, которые влияют на степень алкогольного опьянения. Так что постарайтесь себя контролировать и не превышать свою дозу алкоголя.
У каждого человека есть свой запас определенных ферментов в печени, которые деактивируют алкоголь. Они расщепляют алкоголь на безопасные для организма элементы. Есть люди, которые быстро перерабатывают алкоголь и медленно пьянеют, а есть те, кто, выпив такую же дозу, пьянеют гораздо быстрее и дольше остаются в состоянии алкогольного опьянения. Все зависит от генетических особенностей человека и ряда других факторов. Каждый человек должен сам знать свою норму и придерживаться ее. Это называется “Ген самосохранения” .

Как правильно сочетать блюда за столом?
За новогодним столом у вас вряд ли получится правильно сочетать продукты. Правильно есть мясо с овощами, убрав углеводы, но это сложно делать во время застолья. Наши салаты, в которых множество совершенно разных ингредиентов, уже сложно отнести к правильному питанию, а затем еще следуют горячие блюда и десерты. Если не хотите отказываться от здорового питания и в праздничный вечер, со всего стола выберите несколько блюд, которые максимально вам подходят. А на десерт возьмите свежих фруктов.

Способна ли минеральная вода помочь желудку лучше справиться с едой?
Боржоми – это щелочная минеральная вода. Именно ее состав идеально подходит для борьбы с похмельным синдромом и с последствиями переедания. К примеру, она помогает вывести токсины, которые являются результатом преобразования этилового спирта в организме, и очищает организм от вредных веществ. Вот почему Боржоми как нельзя лучше подойдет для борьбы с последствиями бурного застолья.
Гидрокарбонатно-натриевая вода, такая как Боржоми, поможет после застолья. Когда вы переели, если у вас есть, к примеру, склонность даже к редко возникающей изжоге, то после переедания она точно возникнет, равно как и неизменные атрибуты переедания – тошнота и тяжесть в желудке. Поэтому Боржоми как раз 1-2 января является прекрасным средством борьбы с негативными последствиями. Для этого воду нужно дегазировать и использовать комнатной температуры. Если есть похмелье, минеральная вода способна уменьшить его симптомы. Ведь, по сути, похмелье – это алкогольное отравление, и Боржоми отлично помогает ЖКТ, избавляя организм от последствий приема алкоголя. Другими словами, если вам не удалось сдержаться во время новогоднего застолья, такая тактика как прием Боржоми, будет полезна.